自水(shui)(shui)稻(dao)最(zui)低(di)(di)保(bao)護(hu)(hu)實施以(yi)來，連年(nian)的(de)收儲使得(de)我國(guo)(guo)水(shui)(shui)稻(dao)庫存壓力大(da)，已不(bu)再適用于我國(guo)(guo)的(de)整(zheng)(zheng)體國(guo)(guo)情。所(suo)以(yi)自2017年(nian)開始，我國(guo)(guo)水(shui)(shui)稻(dao)最(zui)低(di)(di)保(bao)護(hu)(hu)價(jia)全線下跌（如下圖所(suo)示(shi)），改寫了(le)(le)水(shui)(shui)稻(dao)最(zui)低(di)(di)保(bao)護(hu)(hu)價(jia)只漲不(bu)降的(de)定(ding)律。既(ji)然(ran)要(yao)調(diao)整(zheng)(zheng)種(zhong)植結構，2018年(nian)水(shui)(shui)稻(dao)最(zui)低(di)(di)保(bao)護(hu)(hu)價(jia)下調(diao)已是注(zhu)定(ding)的(de)事(shi)兒(er)。根據相(xiang)關信息了(le)(le)解到，2018年(nian)水(shui)(shui)稻(dao)最(zui)低(di)(di)保(bao)護(hu)(hu)價(jia)整(zheng)(zheng)體下調(diao)幅(fu)度至少在0.06-0.1元/斤(jin)。那(nei)么已是既(ji)定(ding)的(de)事(shi)兒(er)，農戶需要(yao)依靠土地(di)生(sheng)存，地(di)還是要(yao)種(zhong)，種(zhong)什么？怎(zen)么種(zhong)？是老百(bai)姓(xing)現階段最(zui)頭痛的(de)事(shi)兒(er)了(le)(le)。中國(guo)(guo)糧(liang)油信息網(wang)分析師尹秀穎結合今年(nian)的(de)水(shui)(shui)稻(dao)行情和米(mi)市的(de)變化(hua)，給予(yu)一些建議，希望對您有所(suo)幫助。 

首先，東北(bei)產(chan)區(qu)(qu)。東北(bei)地(di)區(qu)(qu)地(di)廣人(ren)稀，人(ren)均占(zhan)有(you)土(tu)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)畝(mu)數較多(duo)，在(zai)水(shui)稻(dao)最(zui)低(di)保(bao)護(hu)(hu)還會繼續實行(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)背景(jing)下，建(jian)(jian)議農(nong)戶根據自身的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)理(li)(li)特(te)征(zheng)進(jin)行(xing)(xing)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)(ze)和(he)種(zhong)(zhong)(zhong)植。其(qi)(qi)中(zhong)遼寧和(he)吉林兩(liang)地(di)，遼星、鹽豐和(he)超級稻(dao)仍是比較好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)(ze)。另一(yi)(yi)產(chan)區(qu)(qu)黑(hei)龍江，可(ke)根據積(ji)(ji)溫帶選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)(ze)種(zhong)(zhong)(zhong)植品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)。第(di)一(yi)(yi)與第(di)二積(ji)(ji)溫帶仍以(yi)優質(zhi)(zhi)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)為主，例(li)如長(chang)粒(li)香、稻(dao)花香等，畢竟(jing)土(tu)壤和(he)積(ji)(ji)溫都(dou)很適宜，優質(zhi)(zhi)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)也(ye)是黑(hei)龍江自有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)色，大米(mi)市場需求好。其(qi)(qi)他氣溫帶即使水(shui)稻(dao)最(zui)低(di)保(bao)護(hu)(hu)價(jia)(jia)下調(diao)，筆者認為普通圓粒(li)水(shui)稻(dao)仍是最(zui)佳種(zhong)(zhong)(zhong)植的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)(ze)，可(ke)在(zai)產(chan)量上做(zuo)文章，產(chan)量高其(qi)(qi)收益(yi)不(bu)會太差(cha)。中(zhong)長(chang)粒(li)及長(chang)粒(li)畢竟(jing)產(chan)量較低(di)，在(zai)大米(mi)性(xing)價(jia)(jia)比中(zhong)不(bu)占(zhan)有(you)優勢。另外(wai)，黑(hei)水(shui)稻(dao)、粘水(shui)稻(dao)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)不(bu)宜大范圍種(zhong)(zhong)(zhong)植，主要(yao)原(yuan)因在(zai)于市場占(zhan)有(you)率較小(xiao)，市場容易出現賣糧(liang)難的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題，若有(you)訂(ding)單(dan)種(zhong)(zhong)(zhong)植還相對保(bao)險(xian)。同時(shi)，根據近一(yi)(yi)年大米(mi)市場的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)化得知，國家進(jin)口(kou)(kou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大米(mi)中(zhong)，糯米(mi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)占(zhan)進(jin)口(kou)(kou)總量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)比率較高，且價(jia)(jia)格(ge)低(di)廉，銷(xiao)區(qu)(qu)市場的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)(ze)性(xing)進(jin)口(kou)(kou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)比例(li)要(yao)大一(yi)(yi)些。最(zui)后，建(jian)(jian)議農(nong)戶加(jia)強田間管理(li)(li)，普通水(shui)稻(dao)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)(ze)抗(kang)倒伏的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，及時(shi)促早(zao)熟，畢竟(jing)近兩(liang)年天氣變(bian)幻多(duo)端，及早(zao)收割也(ye)是增加(jia)收益(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)因素之(zhi)一(yi)(yi)。江蘇(su)(su)產(chan)區(qu)(qu)方面(mian)，除了普通雜粳稻(dao)以(yi)外(wai)，南粳9108、5055、蘇(su)(su)秀、嘉花等品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量也(ye)較好，稻(dao)子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)價(jia)(jia)格(ge)也(ye)均高于其(qi)(qi)他品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)，并且此(ci)米(mi)與東北(bei)米(mi)口(kou)(kou)感(gan)差(cha)異不(bu)大，市場走(zou)貨(huo)較好。 

其(qi)次，南方產區(qu)。南方產區(qu)多為(wei)稻(dao)(dao)麥輪作(zuo)種(zhong)植(zhi)，筆(bi)者建議小(xiao)戶(hu)(hu)和(he)散(san)戶(hu)(hu)可將土地流(liu)轉，畢竟種(zhong)植(zhi)成(cheng)本高、人均畝數少，收(shou)益(yi)也相對較(jiao)低(di)。種(zhong)植(zhi)大(da)戶(hu)(hu)在耕作(zuo)成(cheng)本低(di)、機械化水(shui)(shui)平高上要好于(yu)散(san)戶(hu)(hu)。特別是(shi)近(jin)兩(liang)年，南方產區(qu)連續遭受(shou)自(zi)然(ran)災害(hai)影響，水(shui)(shui)稻(dao)(dao)減(jian)產、質量(liang)差多為(wei)普遍現象(xiang)。筆(bi)者認(ren)為(wei)農(nong)戶(hu)(hu)在水(shui)(shui)稻(dao)(dao)種(zhong)植(zhi)品(pin)(pin)種(zhong)上，優質稻(dao)(dao)仍是(shi)最佳選(xuan)擇，只要是(shi)稻(dao)(dao)子質量(liang)好市場實際收(shou)購價(jia)高于(yu)托市價(jia)也是(shi)普遍現象(xiang)。例如，2018年產黃華占(zhan)品(pin)(pin)種(zhong)，因去年高溫天(tian)氣，黃華占(zhan)米(mi)顏色(se)偏(pian)暗(an)，今年部(bu)分農(nong)戶(hu)(hu)改種(zhong)其(qi)他品(pin)(pin)種(zhong)，但(dan)市場的剛性需求仍在，使得稻(dao)(dao)價(jia)開(kai)稱以來一路(lu)小(xiao)漲，價(jia)格較(jiao)去年同期高0.05元/斤至1.5-1.52元/斤。 

綜上所述，筆者認(ren)為增加產量、注重質量是(shi)根本。既(ji)然托(tuo)市(shi)(shi)不(bu)取消(xiao)，實(shi)則稻價(jia)還將有底部的支撐，因(yin)此建議(yi)農(nong)戶(hu)從實(shi)際出(chu)發，選擇(ze)適合自己的品種，在2018年有更好的收益。另(ling)外(wai)，我國(guo)水稻價(jia)格市(shi)(shi)場化是(shi)未來一(yi)定(ding)要走的路，單單依靠政策(ce)扶持不(bu)是(shi)長久之計。同樣，我國(guo)政府主張將飯碗端(duan)在自己的手(shou)里(li)，即使(shi)稻價(jia)大幅(fu)度下調，根據(ju)當前政策(ce)也會(hui)在水稻品種上實(shi)行的價(jia)補分離，會(hui)給予農(nong)戶(hu)一(yi)定(ding)的補貼，保證農(nong)戶(hu)的種糧積(ji)極(ji)性。