6月22日，國務(wu)院常務(wu)會(hui)議(yi)召(zhao)開，會(hui)議(yi)指出，今年(nian)夏糧(liang)(liang)小麥增(zeng)產(chan)(chan)豐收已(yi)成定局(ju)、質量好(hao)于常年(nian)，雜(za)糧(liang)(liang)雜(za)豆產(chan)(chan)量略增(zeng)，油菜籽(zi)產(chan)(chan)量明顯(xian)增(zeng)加，玉米等夏播已(yi)近八成，早稻和秋糧(liang)(liang)長勢良(liang)好(hao)。這來之不(bu)易，為(wei)全年(nian)糧(liang)(liang)食穩產(chan)(chan)提供(gong)了堅實支撐(cheng)。

       要(yao)(yao)(yao)繼續壓實責任(ren)，確保(bao)全(quan)年糧食產量保(bao)持(chi)在1.3萬億斤以上。一(yi)要(yao)(yao)(yao)抓好夏糧收儲(chu)，保(bao)質保(bao)量入(ru)庫。二要(yao)(yao)(yao)不誤農時落實玉(yu)米、晚稻、大豆玉(yu)米復(fu)合(he)種植等夏播面積。三要(yao)(yao)(yao)做好秋糧田間管(guan)理和災害防范(fan)。抓好豬肉等菜籃子。

       夏糧何(he)以(yi)增產豐收

       農(nong)業農(nong)村部數(shu)據顯示(shi)，截(jie)至(zhi)6月21日，四(si)川、湖(hu)北、河(he)南、安徽(hui)、江(jiang)蘇、陜西、山東(dong)、河(he)北、山西等9省(sheng)已收獲(huo)“三夏(xia)”小麥3.01億畝(mu)，收獲(huo)進度達99.2%，全國大規模機收基本結束。

       “今年麥子產(chan)量挺(ting)好，我家每畝產(chan)量有1200-1300斤，麥子水分高的畝產(chan)能到(dao)1500斤。”河北(bei)深州農(nong)民徐東考告(gao)訴21世紀經濟報道記者。

       夏糧增產(chan)并非個例，近期受訪(fang)的(de)河(he)北(bei)、河(he)南多個地區(qu)的(de)種(zhong)(zhong)糧農民反饋，今(jin)年(nian)(nian)種(zhong)(zhong)植的(de)冬小(xiao)麥產(chan)量均有一定(ding)程度提高。整體來看，今(jin)年(nian)(nian)夏糧小(xiao)麥增產(chan)豐收(shou)已成定(ding)局(ju)。

       去年(nian)秋冬(dong)種(zhong)時，我國遭遇(yu)罕見秋汛，北方冬(dong)麥(mai)區(qu)部分地區(qu)土壤過濕(shi)，冬(dong)小(xiao)麥(mai)播(bo)種(zhong)受阻，共(gong)造成全(quan)國1.1億畝小(xiao)麥(mai)晚(wan)播(bo)約15天(tian)，占全(quan)國冬(dong)小(xiao)麥(mai)播(bo)種(zhong)面積(ji)的1/3左(zuo)右。在小(xiao)麥(mai)晚(wan)播(bo)、前期苗情復雜的不利(li)因素下，今年(nian)夏糧何(he)以(yi)豐(feng)收？

       中國社科院農(nong)村發展研(yan)究(jiu)所農(nong)產品貿易與政(zheng)策(ce)研(yan)究(jiu)室主(zhu)任(ren)、研(yan)究(jiu)員胡(hu)冰川在接受(shou)21世(shi)紀經濟報(bao)道記者(zhe)采訪時表示，這是“政(zheng)策(ce)好、人努(nu)力、天幫忙”共同作用的結果。農(nong)業農(nong)村部重視種(zhong)植技術推(tui)廣(guang)工(gong)作，調派專家指(zhi)導小(xiao)麥生產，各(ge)地加(jia)大水(shui)肥(fei)投(tou)入，促進弱苗扶壯，加(jia)強田間(jian)(jian)管理(li)管護(hu)等，夯實夏糧豐收基礎。后(hou)期從(cong)小(xiao)麥灌漿到(dao)收割(ge)期間(jian)(jian)，雨水(shui)少(shao)積溫高，利好小(xiao)麥增產。

       不僅產(chan)量增(zeng)加，今年(nian)小麥價格也明顯高于往年(nian)，呈現高產(chan)高價格局。

       “我種地二(er)十多年(nian)，今年(nian)應該是(shi)小麥價格最高的一年(nian)，6月(yue)12日前后我家剛開始(shi)割麥子(zi)時(shi)每斤小麥的收購價就(jiu)是(shi)1.5元左右，到6月(yue)18日我家收完麥子(zi)已經(jing)漲(zhang)到了(le)1.57元。”徐東考說。

       麥價上(shang)漲是多(duo)因(yin)素(su)作用的(de)結果。胡冰川認為，多(duo)元收購(gou)主體收購(gou)、俄烏沖突下市場(chang)對小(xiao)麥價格預期看漲，貨幣政策相對寬松等多(duo)種因(yin)素(su)博弈帶(dai)漲小(xiao)麥價格。上(shang)海鋼(gang)聯農產品事業部小(xiao)麥分(fen)析師呂鳳陽則認為，去(qu)年(nian)農民種糧(liang)成本(ben)增加(jia)也是今年(nian)小(xiao)麥價格上(shang)漲的(de)重要原因(yin)。

       由(you)于認為后期麥價還會繼(ji)續(xu)上漲，今(jin)年徐(xu)東考家的(de)小麥收割(ge)完并(bing)未(wei)立即出售(shou)，而是儲存在村里的(de)糧莊(zhuang)里。據徐(xu)東考了解，往年同村的(de)人基本收割(ge)完小麥就出售(shou)，今(jin)年相當一部分人都(dou)囤糧待漲。

       據(ju)調(diao)研，今年(nian)新麥(mai)收獲后直接售賣的農戶(hu)僅(jin)占3成，較往年(nian)同期減少2成左(zuo)右。

       呂鳳陽(yang)向21世紀經(jing)濟(ji)報道(dao)記者表示，農民囤糧一方面是(shi)受國際形勢影響，“手中有糧心(xin)里不慌”；另一方面，去年(nian)農戶種植(zhi)成本明顯(xian)增加，今年(nian)上半年(nian)小麥(mai)價格強勢上漲，也使農戶產生繼續看(kan)漲心(xin)理，捂糧惜(xi)售。

       ;極(ji)端天氣對(dui)秋糧(liang)生(sheng)產影響有限

       伴隨著夏(xia)糧(liang)收(shou)獲，各地(di)(di)積極安排部署夏(xia)糧(liang)收(shou)購工作，多地(di)(di)展開相關(guan)督導調研(yan)。

       國家糧食和物資儲備局數據(ju)顯示，截至6月15日，主產區小(xiao)麥累計(ji)收(shou)(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)1177萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)(dun)，其(qi)中：江(jiang)蘇收(shou)(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)418萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)(dun)；河(he)南收(shou)(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)294萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)(dun)；安徽(hui)收(shou)(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)258萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)(dun)；山東收(shou)(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)93萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)(dun)；湖(hu)北收(shou)(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)55萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)(dun)；河(he)北收(shou)(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)14萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)(dun)。主產區油(you)菜籽累計(ji)收(shou)(shou)(shou)購(gou)(gou)(gou)(gou)43萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)(dun)。

       今年(nian)農(nong)民囤糧情況加(jia)劇，一定程度上也增加(jia)了夏糧收儲的難度。

       胡冰川表示，往年(nian)在啟動小麥最低收(shou)購(gou)(gou)價條件下，以(yi)國有糧(liang)庫(ku)和大中(zhong)型加工企業的政策性收(shou)儲為主，今年(nian)新麥價格(ge)(ge)高(gao)于最低收(shou)購(gou)(gou)價，多元收(shou)購(gou)(gou)主體踴躍參(can)與夏糧(liang)收(shou)購(gou)(gou)。農民惜(xi)售一(yi)定程(cheng)度上也使(shi)收(shou)購(gou)(gou)價格(ge)(ge)穩定在高(gao)位，增加收(shou)儲壓力。

       “實際(ji)上，可供參(can)考(kao)的國際(ji)小(xiao)麥(mai)價(jia)格已經回落，我國小(xiao)麥(mai)價(jia)格持續(xu)(xu)高位運行缺乏(fa)動(dong)力支撐。”胡冰川(chuan)說。胡冰川(chuan)認為后續(xu)(xu)小(xiao)麥(mai)價(jia)格存(cun)在下(xia)降可能，建議農民及時出(chu)售小(xiao)麥(mai)，“能出(chu)手、該出(chu)手時一定要出(chu)售，盡早(zao)爭取主動(dong)權”。

       在(zai)目前的收(shou)購形勢下(xia)，在(zai)胡冰(bing)川看來，一方面相(xiang)關(guan)部(bu)門和政策(ce)性收(shou)儲(chu)主體(ti)要(yao)有(you)短(duan)時(shi)間大(da)規模收(shou)儲(chu)的承(cheng)壓(ya)預期(qi)并做(zuo)好(hao)應急(ji)準(zhun)備，謹防小麥價(jia)格(ge)下(xia)跌后農戶海量出貨；另一方面，有(you)關(guan)部(bu)門也要(yao)做(zuo)好(hao)相(xiang)關(guan)宣傳工作，使更多農民(min)及早出售小麥。隨著黃淮(huai)海地區“梅(mei)雨季”來臨，農民(min)小麥儲(chu)存(cun)條(tiao)件差也不(bu)利于(yu)小麥長期(qi)儲(chu)存(cun)。

       部分地區(qu)已經開始(shi)持(chi)續(xu)降雨。6月(yue)中旬以來(lai)，南(nan)方強(qiang)降雨不斷，華南(nan)持(chi)續(xu)強(qiang)降雨，江(jiang)南(nan)“入梅”后降水強(qiang)度(du)增強(qiang)。此外，北方多(duo)地高溫不退(tui)，東北等地也頻現強(qiang)對流天(tian)(tian)氣。近期高影(ying)響天(tian)(tian)氣多(duo)發，是否會(hui)影(ying)響秋(qiu)糧生產成為(wei)很多(duo)人關心(xin)的話(hua)題。

       胡冰川指出，水稻、玉米的生(sheng)育期在(zai)(zai)100-120天(tian)之間，期間存(cun)在(zai)(zai)很(hen)多自然條(tiao)件(jian)變(bian)化(hua)，對此不用太(tai)過(guo)焦慮，至少從目前情況(kuang)來(lai)看，各地高(gao)影響天(tian)氣(qi)對秋糧生(sheng)產(chan)影響不大。另外，伴隨著農(nong)(nong)業機械化(hua)水平(ping)、農(nong)(nong)田基礎設(she)施建設(she)等持續(xu)推進，我國農(nong)(nong)業生(sheng)產(chan)技術和(he)應對極(ji)端天(tian)氣(qi)的能力持續(xu)提高(gao)。從統計來(lai)看，近(jin)年(nian)來(lai)我國農(nong)(nong)作物成災面(mian)積和(he)絕收(shou)面(mian)積穩(wen)步下(xia)降。

       即(ji)便后續局部地區極端天(tian)氣(qi)(qi)持續或出現新的(de)極端天(tian)氣(qi)(qi)，胡冰川認為也(ye)可以通過增(zeng)加農業投入、增(zeng)施化(hua)肥、抗洪排澇等人工干預措施減(jian)少(shao)極端天(tian)氣(qi)(qi)影(ying)響。由(you)于我國幅員遼闊，跨(kua)經緯度大，即(ji)便極端天(tian)氣(qi)(qi)影(ying)響局部糧食生(sheng)產(chan)，對整體糧食產(chan)量影(ying)響也(ye)有限。

       實際上(shang)，小麥(mai)機收(shou)完成后，各地搶抓墑(di)情進行(xing)夏(xia)播夏(xia)種，據央視新(xin)聞6月19日報道(dao)，除雙(shuang)季晚(wan)稻外，全國(guo)夏(xia)播糧食作物已(yi)播77%。

       6月19日，農業農村部(bu)派出3個(ge)工作組，并組織專家科(ke)(ke)技小分隊(dui)，赴河北(bei)、山東、河南受旱地(di)區(qu)開展工作督導和技術(shu)指(zhi)導，指(zhi)導地(di)方落實科(ke)(ke)學(xue)抗旱關鍵措施，高標準高質量完成夏播任(ren)務，推進夏管順利開展。

       工作組指導各地及時搶墑、造墑、補墑播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)，落實干埋等雨、播(bo)(bo)后澆(jiao)“蒙頭水(shui)”等抗旱播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)技術，確保種(zhong)(zhong)(zhong)足種(zhong)(zhong)(zhong)滿(man)、種(zhong)(zhong)(zhong)在適播(bo)(bo)期。對已(yi)播(bo)(bo)作物及時充分挖(wa)掘水(shui)源，應澆(jiao)盡澆(jiao)，確保一播(bo)(bo)全苗、苗齊(qi)苗壯(zhuang)。